Jdi na obsah Jdi na menu
 


Květákové placičky

26. 4. 2010

 

1 květák

9 lžic polohrubé mouky

9 lžic mléka

2 lžíce strouhánky

2 vejce

sůl, pepř

 

Syrový květák nastrouháme nebo rozmixujeme nadrobno, přidáme mouku, mléko, strouhánku, žloutky, osolíme a opepříme a nakonec lehce vmícháme sníh vyšlehaný z bílků.

Tvarujeme placičky a opékáme na oleji z obou stran. 

 

Zdroj: www.mimibazar.cz - drobné úpravy

 

kvetakove_placicky.jpg