Květákové krokety
19. 4. 2016
1 květák
1 pórek
3 vejce
2 dl mléka
bujón
hladká mouka
vegeta, sůl, pepř, petrželka
Květák uvaříme ve vodě s bujónem, nakrájíme a přidáme ostatní suroviny, moukou zahustíme na jemnou kaši a na oleji smažíme malé bochánky. Podáváme s brambory a rajským salátem.