Kapustový eintopf
2 velké cibule
olej
200 g vepřového masa
kousek špeku
4 velké mrkve
2 kedlubny
200 g růžičkové kapusty
sůl, pepř
hladká mouka
zakysaná smetana
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a špek, pak vložíme nakrájené maso a opečeme. Následně přihodíme do hrnce nakrájenou mrkev, kedlubnu a růžičkovou kapustu. Osolíme a zalijeme 2 hrnky vlažné vody. Směs dusíme pod pokličkou do změknutí. V trošce vody rozmícháme mouku a zahustíme eintopf, nakonec vmícháme zakysanou smetanu a krátce provaříme. Podáváme s pečivem.
Zdroj: Pošli recept!