Brokolicový nákyp
14. 4. 2016
50 ml oleje
1 vejce
100 ml mléka
150 g papriky
1 kg brokolice
200 g tvrdého sýra
100 g cibule
50 g česneku
200 g steril. Žampionů
Brokolici vaříme 3 minuty ve slané vodě. Na oleji orestujeme cibuli, sekaný česnek a na nudličky papriku. Brokolici smícháme se žampiony, orestovanou zeleninou a strouhaným sýrem. Zalijeme vejcem rozšlehaným v mléce, osolíme, opepříme a zapečeme.