Brokolice zapečená s kuřecím masem
500 g brambor
1 brokolice
1 cibule
3 kuřecí prsíčka (můžeme použít i vepřové maso- jen je nutné ho podusit do měkka)
1 smetana ke šlehání
1 instantní směs Brokolice na zapékání
2 vejce
sůl, pepř
Brambory uvaříme a oloupeme. Brokolici uvaříme v páře a nakrájíme. Maso osolíme, okořeníme kořením, které máme rádi, opečeme a smícháme s brokolicí. Na dno pekáčku dáme brambory nakrájené na kolečka, cibuli, osolíme, opepříme, posypeme směsí brokolice a masa a zlijeme instantní omáčkou smíchanou se smetanou a rozšlehanými vejci. Pečeme 30 minut na 200°C.
Zdroj: Pošli recept!