Jdi na obsah Jdi na menu
 


Bezový med s grepem

1. 7. 2014

 

50 květů bezu

30 lístků meduňky

1 grep

1 1/2 kg třtinového cukru

1 litr vroucí vody

 

Květ, meduňku a oloupaný grep dáme do větší mísy nebo hrnce a zalijeme litrem vroucí vody. Necháme zchladnout na pokojovou teplotu a přikryté vložíme do lednice a necháme 4 - 5 dní uležet. Poté scedíme a smícháme s cukrem. Vaříme asi 2 hodiny do zhoustnutí. Plníme do čistých sklenic, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout.

 

Zdroj: Foodstyle.cz

 

bezinkovy_med.jpg