Bezový med s grepem
50 květů bezu
30 lístků meduňky
1 grep
1 1/2 kg třtinového cukru
1 litr vroucí vody
Květ, meduňku a oloupaný grep dáme do větší mísy nebo hrnce a zalijeme litrem vroucí vody. Necháme zchladnout na pokojovou teplotu a přikryté vložíme do lednice a necháme 4 - 5 dní uležet. Poté scedíme a smícháme s cukrem. Vaříme asi 2 hodiny do zhoustnutí. Plníme do čistých sklenic, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout.
Zdroj: Foodstyle.cz