Jdi na obsah Jdi na menu
 


Maso pěti vůní

10. 4. 2016

 

 

1 lžička koření pěti vůní

2 plátky vepřového masa

2 lžíce oleje

třícentimetrový kousek čerstvého zázvoru

1 větší stroužek česneku

špetka chilli

1/2 hlávky čínského zelí

1 svazek jarní cibulky

2 lžíce sójové omáčky

2 lžičky medu

sůl

 

Maso posypeme kořením, mírně osolíme a nakrájíme na proužky a osmažíme na oleji. Odděláme z pánve a opečeme nastrouhaný zázvor, prolisovaný česnek a chilli, po chvilce přidáme na nudličky nakrájené zelí a cibulku. Opečeme asi 3 minuty do zavadnutí, přidáme maso, sójovou omáčku a med.

 

Zdroj: Apetit - mírně upraveno

 

maso_peti_vuni.jpg