Těstoviny se slaninou a brokolicí
10. 4. 2015
500 g těstovin
1 hlávka brokolice
8 plátků anglické slaniny
5 lžic pesta
sůl, pepř
parmazán
Těstoviny připravíme dle návodu na obalu, asi tři minuty před koncem přihodíme brokolici rozdělenou na růžičky. Vodu scedíme, ale ponecháme asi deci vody od vaření. Mezitím vyškvaříme slaninu a spolu s pestem přidáme k těstovinám s brokolicí. Promícháme osolíme a opepříme a zvláčníme vodou z těstovin, podáváme posypané parmazánem.
Zdroj: Apetit 4/2007
