Těstoviny s tuňákem a brokolicí
8. 4. 2016
300 g těstovin
500 g brokolice
olej,sůl, pepř
200 g tuňáka
300 ml zeleninového vývaru
150 ml smetany na vaření
trocha mouky
100 g strouhaného sýra
Uvaříme těstoviny a na poslední 3 minuty k nim přihodíme na růžičky rozebranou brokolici. Zapékací mísu vymažeme máslem, vsypeme těstoviny s brokolicí a poklademe tuňákem. Vývar přivedeme k varu, přilijeme smetanu rozmíchanou s vrchovatou lžící mouky a mícháme do zhoustnutí, můžeme přisypat polovinu nastrouhaného sýra a necháme rozpustit. Touto směsí zalijeme těstoviny, posypeme sýrem a zapékáme.
Zdroj: Snadné vaření
