Tagliatelle s klobáskou a rajčaty
2. 8. 2015
2 stroužky česneku
400 g tagliatelle
2 lžíce oleje
300 g čerstvé klobásky
100 ml bílého vína
200 g třešňových rajčat
sůl, pepř
Na pánvi opečeme krátce nasekaný česnek, přidáme na kolečka nakrájenou klobásku a opékáme dozlatova, podlijeme vínem a vaříme až se téměř odpaří. Mezitím uvaříme těstoviny. Do pánve přisypeme přepůlená rajčata a mícháme 2 minuty, osolíme, opepříme, přidáme scezené těstoviny, ještě minutu mícháme a podáváme.
Zdroj: Apetit 8/2011
