Fusilli s hráškem a šunkou
31. 7. 2010
2 lžíce másla
1 cibule
100 g šunky
1 lžička hladké mouky
250 mol smetany ke ělehání
200 g mraženého hrášku
sůl, pepř
tvrdý sýr
400 g fusilli nebo jakéhokoliv jiného druhu těstovin
Na másle opečeme nadrobno nakrájenou cibuli a šunku nakrájenou na kostečky. Zaprášíme moukou a zalijeme smetanou. Přivedeme k varu a asi po 2 minutách přidáme hrášek, sůl, pepř a vaříme další 3 minuty. Vmícháme těstoviny a sýr.
Zdroj : Apetit 7/2010
