Šlehačková roláda
23. 10. 2010
6 vajec
120 g cukru moučky
4 lžíce kakaa
2 šlehačky
2 vanilkové cukry
2 ztužovače
marmeláda
1 banán
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, postupně přidávat cukr, žloutky a kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 180 °C asi 8 minut. Po upečení potřeme marmeládou. Šlehačku se ztužovači a cukry vyšleháme do tuha. Natřeme na plát, po délce dáme na čtvrtiny nakrájený banán a srolujeme. Uložíme do lednice.
Zdroj: Taťana Kellnerová
