Pusinkové koláčky
1. 4. 2010
1/2 kg listového těsta
3 bílky
4 lžíce cukru moučky
100 g mletých ořechů
1 lžíce strouhané čokolády
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, vmícháme cukr, čokoládu a ořechy. Těsto rozdělíme na dva díly, rozválíme na obdélník a potřeme polovinou ořechového sněhu. Zarolujeme jako roládu a pokrájíme na kolečka, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozpálíme na 200 °C, ztlumíme na 180 °C a pečeme asi 25 minut.
Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz
