Jdi na obsah Jdi na menu
 


Mřížkový koláč s povidly

16. 3. 2013

 

150 g másla

70 g cukru moučky

2 vanilkové cukry

1 vejce

300 g hladké mouky

2 lžíce strouhané citronové kůry

švestková povidla

 

Smícháme máslo s cukrem, přidáme vejce, mouku a kůru. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho odležet půl hodiny v lednici. Z dvou třetin těsta rozválíme placku a přeneseme do koláčové formy, okraje zvedneme. Těsto pomažeme povidly a ze zbytku těsta vyšouláme hady, z kterých uděláme na koláči ozdobnou mřížku. Pečeme při 170 °c asi 25 minut.

 

Zdroj: Gurmet

 

povidlovy_mrizkovy_kolac.jpg