Banánové rohlíčky
29. 3. 2016
30 dkg mouky hladké
15 dkg tvarohu
6 lžic mléka
6 lžic oleje
75 g cukru m
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
sůl
5 – 7 banánů
meruňková marmeláda
1 vejce
mandlové lupínky
cukr krystal
Z tvarohu,mléka,oleje,cukru,vanilky,soli,mouky a prášku do pečiva vypracujeme těsto,které rozválíme a nakrájíme na čtverce.Čtverce potřeme marmeládou, položíme 1/3 banánu a banán opět potřeme marmeládou. Okraje těsta potřeme bílkem a spojíme. Poklademe na vymazaný plech. Rozšleháme žloutek s 1 PL mléka a rohlíčky potřeme, posypeme cukrem krystalem a mandlovými lupínky. Pečeme 175 – 200°C asi 15 – 20 minut. Podáváme teplé se šlehačkou.
