Prošívaná deka
5 vajec
1 hrnek cukru krupice
2 hrnky polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
½ hrnku slunečnicového oleje
2 vaničky polotučného tvarohu
½ sáčku vanilkového pudinku
3 lžíce mléka
3 lžíce cukru
Čtyři žloutky utřeme s cukrem. Mouku smícháme s kakaem, vanilkou a prášek do pečiva, pak postupně přidáváme střídavě 1/2 hrnku vlažné vody a oleje ke žloutkům. 4 bílky ušleháme na sníh a opatrně přimícháme. Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou a vlijeme těsto. Tvaroh smícháme s vejcem, cukrem a pudinkem. Naplníme do zdobícího sáčku a nastříkáme na těsto šikmo mřížku. Pečeme na 180°C asi 35 minut.
Zdroj: Apetit