Rychlé nugátové řezy s broskvemi
17. 5. 2010
Na těsto:
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
150 g cukru krupice
2 vejce
150 g oleje
7 lžic mléka
Na náplň a ozdobu:
1 velká plechovka půlených broskví
200 g Nuttelly
100 g meruňkové zavařeniny
čokoládová poleva
Suroviny na těsto smícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Z broskve nakrájíme vějířky (vždy dva řezy nedokrojíme a ukrojíme až třetí řez, rozevřeme). Narovnáme na plech, do mezer mezi vějířky naklademe lžící malé kopečky Nutelly. Pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C asi 30 minut. Jakmile máme upečeno, vytáhneme a meruňkovou zavařeninou potřeme povadlé broskvové vějířky. Dozdobíme čokoládovou polevou.
Zdroj: Knihovnička Receptů
