Jablkový koláč
40 dkg mouky polohrubé
10 dkg cukru moučka
8 dkg tuku
1 vejce
1 prášek do pečiva
3 lžíce mléka
nastrouhaná jablka
Zpracujeme vše kromě jablek,vymažeme plech,vyložíme polovinou vyváleného těsta, navršíme jablka, posypeme cukrem a skořicí (kdo má rád může přidat rozinky) a na ně opět plát vyváleného těsta. Těsto můžeme i na plech těsto nastrouhat, pokud ho necháme chvíli odležet v mrazáku. Pečeme asi 20 minut na 180°C.
Zdroj: rodinný recept