Tvarohový dort z želatiny
2 sáčky dobré želatin
2 tvarohy
2 vejce
1 sklenka cukru
¾ l mléka
1 Hera
1 vanilkový cukr
piškoty
ovoce
Želatinu zpracujeme dle návodu. Umixujeme tvaroh, vejce, cukr, mléko a rozpuštěný tuk a přidáme želatinu. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, pokapeme šťávou z ovoce a rumem, poklademe ovocem a zalijeme polovinou tvarohové hmoty, opět poklademe piškoty a ovocem a zalijeme. Necháme zatuhnout v lednici. Podáváme se šlehačkou.
Zdroj: rodinný recept