Jdi na obsah Jdi na menu
 


Zdravý křupavý salát

20. 1. 0202

2 mrkve

1/2 okurky

1/2 menšího zelí

1 sklenice steril. červené řepy (případně uvařené čerstvé řepy)

1 zakysaná smetana

1 bílý jogurt

šťáva z poloviny citronu

sůl, pepř

 

Mrkve a okurky nastrouháme na hrubém struhadle, zelí nakrájíme na tenké nudličky. Přihodíme slitou řepu (případně uvaříme doměkka čerstvou řepu, oloupeme a nakrájíme)

zalijeme citronem, smetanou a jogurtem a dle chuti přidáme pepř a sůl.

 

michany_salat_s_cervenou_repou.jpg