Salát s novými bramborami
500 g nových brambor
1 celé grilované kuře
150 ml jogurtu
1 lžíce medu
bazalka
250 g salátových listů
4 pečené steril. papriky
sůl a pepř
Brambory vydrhneme, nakrájíme na klínky a uvaříme ve slané vodě. Obereme maso z kuřete a smícháme s bramborami, nakrájenými paprikami a salátem. Jogurt promícháme s medem (můžeme dát trochu majonézy) osolíme a opepříme a nalijeme na salát. Posypeme bazalkou a vychlazené podáváme.
Zdroj: Apetit 5/2006