Křupavý zelný salát
31. 7. 2010
1 menší zelí
4 rajčata
3 papriky
1 jogurt
100 g majonézy
1 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
Zelí nakrájíme na jemno a zalijeme vroucí vodou, pod poklicí necháme dusit 10 minut. Scedíme, osolíme a necháme ještě 10 minut odstát. Slijeme přebytečnou vodu a smícháme s nakrájenými rajčaty a paprikami. Zakapeme troškou oleje, jogurtem a majonézou, dochutíme solí a pepřem.
Zdroj: www.mimibazar.cz