Sezamová rybka
18. 11. 2010
pangas
sůl
citron
hořčice
česnek
sezamová semínka
olej
Rybu pokapeme citronovou šťávou a necháme alespoň hodinu uležet. Jednu stranu ryby potřeme hořčicí a posypeme semínky. Vložíme do rozpáleného oleje hořčičnou stranou dolů a druhou stranu ryby potřeme rozmačkaným česnekem a opět posypeme sezamovými semínky. Opečeme z druhé, česnekové strany a můžeme podávat. Nejlépe s gratinovanými brambory.
Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz
