Jdi na obsah Jdi na menu
 


Pórek na česneku

24. 2. 2010

 

2 pórky

2 lžíce másla

1 lžíce hladké mouky

3 stroužky česneku

1 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru

sůl, pepř

 

Pórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na másle. Zalijeme vodou a podusíme doměkka. Zaprášíme moukou a dle potřeby podlijeme vodou. Přidáme česnek utřený se solí, pepř a zázvor a ještě pár minut dodusíme.

 

Zdroj: Apetit 2/06

 

porek_na_cesneku.jpg