Kyselo
1. 3. 2016
½ kg brambor
2 x nové koření, 2 x celý pepř, 1 x bobkový list, sůl, kmín
mléko
1 žloutek
kopr
mouka
Brambory uvaříme do měkka se solí, kmínem a kořením. Vodu slijeme a koření vyndáme. Uvaříme mléko, zahustíme moukou, přidáme kopr a povaříme. Přimícháme brambory. Na talíři dochutíme octem.
Zdroj: rodinný recept
