Jdi na obsah Jdi na menu
 


Dršťkovka z hlívy ústřičné

28. 2. 2016

 

 

300 g hlívy ústřičné

1 cibule

100 g sádla

100 g hladké mouky

1 kostka masoxu (+ můžeme přidat jednu kostku houbového vývaru)

2 stroužky česneku

1 lžička majoránky, mletá paprika, sůl, pepř

 

Hlívu nakrájíme na nudličky a dáme ji na půl hodiny vařit do osolené vody. Mezitím osmahneme na sádle nakrájenou cibuli, přidáme mouku a trochu opražíme, zasypeme mletou paprikou zalijeme vodou a přidáme bujóny. Povaříme. Nakonec přilijeme houby a dochutíme majoránkou, česnekem, pepřem a solí. Podáváme s pečivem.

 

Zdroj: Pošli recept!

 

drstkovka_hliva_ustricna.jpg