Čočková polévka po italsku
28. 2. 2016
¼ l čočky
1 cibule
Olej, sůl
kořenová zelenina
vývar
3 PL rajského protlaku
mléko, mouka
Čočku necháme přes noc namočenou. Druhý den zpěníme na tuku cibuli a hrubě nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme čočku a chvilku osmažíme. Zalijeme vývarem a přidáme protlak. Až je čočka měkká, osolíme a zahustíme trochou mléka s moukou.
