Tramezzini s pórkovo-jablečnou omáčkou
200 g zakysané smetany
2 lžíce majonézy
1 lžička kari koření
sůl, pepř
1 malé pevné zelené jablko
10 cm pórku
1 malá čekanka
toustový chléb
Smícháme smetanu s majonézou a kari, osolíme a opepříme. Jablko oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Pórek nakrájíme nadrobno, spolu s jablkem vmícháme do smetany. Čekanku omyjeme a osušíme. Toustový chléb obložíme čekankou a na tu rozdělíme připravenou směs. Přiklopíme dalším plátem a na šikmo rozkrojíme.
Zdroj: Apetit 3/2012