Smažené tvarůžky s játrovkou
5. 7. 2010
1 balení kulatých tvarůžek
1 malá játrová paštika
1 cibule
1 vejce
hladká mouka
mléko
sůl
Tvarůžky prokrojíme, spodní polovinu natřeme paštikou, položíme na ní plátek cibule a opět spojíme. Z vejce, mouky, mléka a špetky soli uděláme těstíčko (hustší než na omolety) a v tomto těstíčku obalujeme tvarůžky. Na oleji osmažíme dozlatova.
Zdroj: Knihovnička receptů