Eiffelovy placičky
19. 2. 2016
1/2 kg mletého masa
1 velká cibule
1 vejce
2 žloutky
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce worcesteru
2 lžičky hořčice
2 lžičky grilovacího koření
1/2 lžičky ostrého koření
1/2 lžičky saturejky
1 lžička oleje
Cibuli nakrájíme na jemno, smícháme s mletým masem a ostatními surovinami. Necháme hodinu odležet. Tvarujeme placičky a obalujeme je v hladké mouce. Usmažíme.
Zdroj: Lidové recepty