Houbové tousty
24. 2. 2016
2 kg hub
1 kg cibule
1 kg rajčat
1 kg paprik
3 dcl oleje
1 palice česneku
1 feferonka
1 dcl octa
malá hořčice
20 dkg cukru
1/3 balíčku mletého pepře
10 dkg soli
Houby podusíme zvlášť a zeleninu taky asi 45 minut, potom vše smícháme a přidáme ostatní suroviny a dusíme spolu 45 minut. Zavaříme.
Zdroj: Lenka Vondrová