Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kuřecí stehna na provensálský způsob

17. 2. 2016

 

4 kuřecí stehna

2-3 snítky rozmarýnu

2-3 stroužky česneku

50 ml oleje

sůl, pepř, mletá paprika

750 g brambor

500 g cukety

500 g mrkve

 

Česnek smícháme s olejem, rozmarýnem, solí, pepřem a mletou paprikou.Oloupané rozpůlené brambory vložíme na hluboký plech a zakapeme ochuceným olejem, navrstvíme stehna a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C 10 minut. Potřeme je zbývajícím ochuceným olejem a dopékáme dalších 30 minut. Cukety nakrájíme na plátky, mrkev na kousky. Přidáme k bramborám a společně pečeme 20 minut.