Kuřecí prsa plněná brokolicí
5. 5. 2013
4 kuřecí prsa
4 plátky cikánské pečeně
4 plátky tučného sýra
150 g brokolice
mouka, vejce a strouhánka na obalení
olej
sůl, pepř
Růžičky brokolice povaříme asi 2 minut ve slané vodě. Prsíčka nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe plátky pečeně, sýra a kousky brokolice. Vytvoříme balíčky, spíchneme párátkem a obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Osmažíme v oleji ze všech stran.
Zdroj: Pestrý svět
