Kuře pečené s bramborami na smetaně
1. 5. 2011
1 kg brambor
sůl, kmín
kuře nebo kuřecí stehna
grilovací koření
drcený kmín
1 smetana na šlehání
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, vyrovnáme do vymazané zapékací mísy, osolíme a okmínujeme. Na brambory položíme maso posypané grilovacím kořením a kmínem. Vše zalijeme smetanou a přikryté pečeme při 200 °C 40 minut, pak odkryjeme a dopékáme ještě 30 minut dozlatova.