Kuře na rozmarýnu s novými bramborami a zeleným chřestem
30. 5. 2015
750 g nových brambor
1 palice česneku
sůl, pepř
1 lžíce olivového oleje
1 citron
rozmarýn
kuřecí horní stehna nebo paličky
svazek chřestu
Omyté a rozpůlené brambory, na stroužky rozebraný česnek, sůl a pepř nasypeme do pekáče, postříkáme olejem a trochou šťávy z rozpůleného citronu, pak citron rozkrájíme na kousky a taky přihodíme do pekáče. Obsah promícháme, zakryjeme alobalem a pečeme 15 minut při 200 °C. Odstraníme alobal a vmícháme rozmarýn, kuřecí kousky osolíme a opepříme a naskládáme společně s oloupaným chřestem do pekáček. Pečeme dalších 30 - 45 minut.
Zdroj: Apetit 5/2014
