Kořeněné kuře v jogurtu
11. 2. 2016
kuřecí čtvrtky
140 ml bílého jogurtu
1 lžička mletého chilli
1 lžíce mletého římského kmínu
1 lžíce mletého koriandru
2 lžičky mleté kurkumy
sůl, pepř
Stehno nařízneme několika řezy ostrým nožem. Jogurt promícháme s kořením a vetřeme do masa. Necháme asi půl hodiny marinovat. Pečeme v troubě na 180 °C asi 3/4 hodiny. Lehce podléváme. Podáváme s brambory nebo pečivem.
Zdroj: Apetit