Jdi na obsah Jdi na menu
 


Sekaná s cuketou z pekárny

23. 4. 2010

 

500 g mletého masa

2 menší cukety - nastrouhané

150 g strouhaného sýra

2 vejce

1 cibule - nadrobno nakrájená

3 stroužky česneku - prolisované

1 rovná lžíce sušené majoránky

1 lžička drceného kmínu

hrst nasekané petrželky

2 lžíce hořčice

2 lžíce protlaku nebo kečupu

3 lžíce oleje

150 g strouhanky

 

Všechny suroviny vložíme do pekárny, mírně osolíme a zapneme program Dort (nebo jakýkoliv program, který hned po zapnutí začne míchat těsto /případně umícháme ručně/). Až se vše promíchá, zapneme program Pečení chleba (trvá asi hodinu, pokud se nám zdá těsto málo upečené, zapneme program znovu a už hlídáme - já dopékala ještě čtvrt hodiny) . Necháme trochu zchladnout v pekárně a vyklopíme.

 

Zdroj: Apetit 5/2010

 

sekana_s_cuketou_z_pekarny.jpg