Plněné pizza rohlíky trochu jinak
5. 2. 2016
200 ml vody
4 PL oleje
2 ČL soli
1 ČL pizza koření
1 vejce
200 g pizza mouky
290 g hladké mouky
¼ čerstvých nebo 1 ČL sušeného droždí
1 ČL cukru
Suroviny vložíme do pekárny a zapneme program Příprava těsta. Po vykynutí rozdělíme na 2 díly. Vyválíme obdélníky 30 x 20 cm. Jeden potřeme kečupem, sýrem, anglickou a přiklopíme druhým dílem. Nakrájíme na 1 cm proužky, stočíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme kynout 30 minut pod utěrkou. Potřeme vejcem, posypeme solí a semínky. Pečeme na 170 °C asi 18 minut.
Zdroj: www.domacipekarny.dama.cz
