Jdi na obsah Jdi na menu
 


Nedělní chléb

5. 2. 2016

400 ml vychladlé uvařené melty (anebo vody)

3 PL oleje

1,5 PL octa

2 PL jogurtu

360 g chlebové pšeničné mouky

140 g chlebové žitné mouky

75 g celozrnné pšeničné mouky

75 g celozrnné žitné mouky

2 PL bramborové kaše

2 PL otrub

1 PL pšeničných klíčků

3 ČL soli

1,5 ČL cukru

1 PL kmínu

1,5 ČL droždí

1 PL lněných semínek

1 PL sezamových semínek

2 PL slunečnicových semínek

 

Program:  Základní,   Velikost:  Malá,   Kůrka: Světlá

 

Zdroj: www.domacipekarny.dama.cz