Chléb s podmáslím
3. 2. 2016
200 ml vody
200 ml podmáslí
1 PL oleje
1 PL Solamylu
100 g špaldové mouky
100 g chlebové žitné mouky
250 g hladké mouky
50 g polohrubé mouky
3 ČL sušeného kvásku
2 ČL soli
2 ČL cukru
2 ČL kmínu
½ ČL chlebového koření
1 ČL sušených nebo ¼ čerstvých kvasnic
Program: Základní, Velikost: Malá, Kůrka: Světlá
Zdroj: www.domacipekarny.dama.cz