Rakouské makové rohlíčky
2. 2. 2016
250 g hladké mouky
120 g mletého máku
200 g másla
70 g moučkového cukru
1 žloutek
špetka soli
cukr+vanilkový cukr na obalení
Všechny suroviny kromě cukru na obalení vypracujeme v těsto, necháme v chladu odpočnout. Z těsta tvarujeme rohlíčky a pečeme asi 10 minut při 160 °C. Ještě teplé obalíme v cukru smíchaným s vanilkovým cukrem.
Zdroj: F.O.O.D. 3/2013